Βήμα 1
Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέβουμε το αβοκάντο, χυμό λεμονιού, αλάτι και πιπέρι. Πολτοποιούμε απαλά με το πίσω μέρος ενός πιρουνιού.

Βήμα 2
Αλείφουμε μια φέτα φρυγανισμένου ψωμιού με το μείγμα αβοκάντο που ετοιμάσαμε.